Piani Cottura e Cucine Professionali
Scegliere i nostri Piani Cottura e Cucine Professionali significa investire nella qualità, nell’affidabilità e nella soddisfazione culinaria. La tua passione per la cucina merita la migliore attrezzatura, e noi siamo qui per offrirtela.
Cucine a Gas Professionali
Cucina 2, 4, 6 fuochi oppure 4 fuochi con piastra. Disponibile solo top o su armadio aperto o chiuso. Con forno a gas o elettrico
Cucine Elettriche
Cucina con 2, 4, 6 piastre
Disponibile solo top o su armadio aperto o chiuso. Con forno a gas o elettrico
Tuttapiastra
Piastra elettrica o a gas. Disponibile 4 fuochi con piastra, solo top o su armadio aperto o chiuso. Con forno a gas o elettrico
FryTop Professionali
PIASTRA elettrica o a gas.
Metà liscia e metà rigata o tutta liscia. Solo top o su armadio aperto o chiuso. Con forno a gas o elettrico
Vetroceramica
Cucina Vetroceramica 2 e 4 piastre. Disponibile su Top o su armadio o su forno elettrico.
Cucine a induzione
Cucina Induzione a 4 o 2 induttori o Wok Induzione. Top o su Armadio aperto.
Cuocipasta
Cuocipasta a 1 Vasca a Gas o Elettrica: disponibile Top o su Armadio chiuso
Friggitrice
Friggitrici a 1 o 2 vasche. A gas o Elettriche. Disp. Top o su Armadio Chiuso, Display e Vasca Pulita
Bagnomaria
Bagnomaria Elettrico a 1 Vasca GN 2/1 o 1/1. Top o su Armadio Aperto
Griglie professionale
Griglia a Pietralavica o ad Acqua. Top o su Armadio Aperto o Chiuso.
Pentole
Pentole a Riscaldamento Diretto. A Gas o Elettrico Monoblocco.
Brasiere
Brasiere con Vasca Inox. A Gas o Elettrico Monoblocco.
Piani Cottura e
Cucine
Professionali
Scopri i Migliori Piani Cottura e Cucine Professionali per il tuo Ristorante
Benvenuto nel nostro mondo dedicato ai piani cottura e alle cucine professionali, dove la qualità e l’eccellenza si incontrano per trasformare la tua esperienza culinaria. Esplora la nostra vasta gamma di prodotti progettati per soddisfare le esigenze degli chef più esigenti.
La Scelta dei Migliori Materiali
I nostri piani cottura e cucine professionali sono realizzati con materiali di alta qualità, garantendo durata e resistenza. Tutte le cucine industriali sono prodotte in Italia utilizzando materiali conformi con la legge in vigore, come l’acciaio inox AISI 304 trattato appositamente per l’esigenza ristorativa. Si tratta del materiale più apprezzato dagli chef perché è anticorrosione, resistente agli sbalzi termici, antibatterico, facilmente lavabile e igienizzabile, e consente di lavorare in tutta sicurezza e tranquillità. Dai piani in acciaio inossidabile alle cucine modulari, ogni elemento è progettato per offrire prestazioni ottimali in ambienti impegnativi.
Tecnologia all’Avanguardia
Siamo orgogliosi di offrire soluzioni all’avanguardia che uniscono design elegante e tecnologia avanzata. I nostri piani cottura sono dotati delle ultime innovazioni, garantendo una cottura precisa e efficiente, mentre le cucine professionali sono progettate per ottimizzare ogni aspetto del processo culinario.
Varietà di Opzioni su Misura
Sappiamo che ogni cucina è unica, e per questo offriamo una vasta gamma di piani cottura e cucine professionali su misura.
– La profondità. Le cucine hanno profondità variabili da 700 mm e 900 mm acquistabili in base alla disponibilità di spazio. Dai piani a induzione alle cucine con layout personalizzabili, troverai la soluzione perfetta per adattarsi al tuo spazio e alle tue esigenze specifiche.
– La quantità di fuochi e le zone di cottura variano da 2 a 6 nelle cucine professionali. Per spazi più piccoli o esigenze di cottura limitate, si consigliano cucine con 2 fuochi. D’altra parte, le cucine con 4-6 fuochi sono ideali per cucine di dimensioni medio/grandi che richiedono cotture multiple e veloci.
– La scelta tra piastra elettrica o potenza dei fuochi dipende dalla grandezza delle pentole che si desidera utilizzare. Le cucine elettriche offrono opzioni con piastra tonda o quadrata. Le cucine a fuochi potenziati, con maggiore potenza e doppia corona, sono consigliate per utilizzi industriali, consentendo temperature più elevate e tempi di cottura più brevi.
– I piani di cottura in vetroceramica ad induzione o tuttapiastra sono soluzioni pratiche. Il piano ad induzione è ideale quando non è possibile utilizzare il gas, è facilmente igienizzabile e risparmia energia elettrica, ma richiede pentole specifiche. Il piano tuttapiastra, disponibile sia elettrico che a gas, è adatto alla cottura indiretta o al mantenimento delle pietanze.
– Le cucine industriali possono essere complete o presentare un comodo armadio sottostante o un forno. I forni possono essere elettrici o a gas, statici o a convezione. I forni elettrici sono preferiti per la loro praticità e versatilità di montaggio, senza la necessità di connessioni gas. Tuttavia, se il gas non è un problema, possono essere utilizzati anche per cotture più raffinate e delicate.
Affidabilità e Garanzia
La nostra reputazione si basa sulla fiducia dei nostri clienti. Garantiamo la qualità dei nostri prodotti e offriamo garanzie per assicurare la tua tranquillità. Scegliendo i nostri piani cottura e cucine professionali, investi in soluzioni affidabili che saranno al tuo fianco per lungo tempo.
Esperienza e Consulenza
Il nostro team di esperti è pronto ad assisterti nella scelta del miglior piano cottura o cucina professionale per le tue esigenze. Con anni di esperienza nel settore, siamo qui per offrirti consigli pratici e soluzioni su misura per la tua cucina.
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